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Louis Pasteur
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1822
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Der Mikrobiologe Louis
Pasteur wird am 27. Dezember in Dôle im
französichen Département Jura als Sohn einer
Gerberfamilie geboren.
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1842
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Nach dem Besuch des Collège Royal in
Besancon zieht Louis Pasteur nach Paris.
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| 1843 |
Louis Pasteur beginnt ein Studium der
Naturwissenschaften an der
renommierten École Normale Supérieure in Paris.
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| 1847 |
Louis Pasteur promoviert parallel in Physik und
Chemie.
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1849
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Louis Pasteur erhält einen Ruf
als Professor für Chemie an
die Universität Straßburg, die heute seinen Namen
trägt. Im gleichen Jahr heiratet er Marie Laurent. Das Paar
hat vier Kinder.
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1854
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Pasteur wird Dekan der Faculté des Sciences
in Lille. Hier beginnt er mit seinen Forschungen zur Gärung
(Fermentation). Das Verfahren ist grundlegend für so
unterschiedliche Bereiche der Lebensmittelherstellung wie die Brauerei
und die Bäckerei. Auch die Gerberei arbeitet mit der
Fermentation. |
| 1857 |
Louis Pasteur entdeckt das für die
Milchsäuregärung verantwortliche Bakterium.
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1863
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Nach Experimenten mit
Fäulnis- und Verwesungsprozessen gelangt Louis Pasteur zur
Theorie, dass einzellige Lebewesen am Prozess beteiligt sind.
Louis Pasteur weist nach, dass der Essigpilz die Essigsäure
erzeugt
und damit die Entstehung und Erhaltung von Wein beeinflusst.
Pasteur bezeichnet die winzigen Mikroorganismen als "Spaltpilze". |
1868
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Louis Pasteur erleidet einen Schlaganfall, was zu einer
partiellen halbseitigen Lähmung führt. Seine
Forschungen betreibt er umso intensiver weiter.
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1870
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Pasteur findet den Erreger der Seidenspinner-Krankheit,
womit er die in ihrer Existenz bedrohte Seidenindustrie von Lyon
rettet.
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1876
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Louis Pasteur weist nach, dass kurzes Erwärmen
des
Weins in der geschlossenen Flasche auf 69 bis 75 °C die
Bakterien abtötet und die Zersetzung des Weins verhindert.
Das Prinzip der Bakterienvernichtung durch Erhitzung ist bis heute als
"Pasteurisierung" bekannt.
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| 1877 |
Pasteur gelingt mit der Isolierung des
Milzbranderregers seine medizinisch wichtigste Leistung.
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1880
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Louis Pasteur findet den Erreger den
Geflügelcholera. Er beginnt ein Experiment zur
Impfstoffgewinnung, indem er die Mikrobenkonzentration in der
Luft abschwächt. Pasteur stellt fest,
dass die verminderte Wirksamkeit des Erregers für die
Immunisierung der geimpften Tiere verantwortlich ist, und
formuliert diesen
Sachverhalt als allgemeines Prinzip.
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| 1885 |
Pasteur führt die erste Impfung gegen Tollwut
mit einem von ihm entwickelten Serum durch. Die Mdeizin beginnt mit dem
Prinzip der "aktiven Immunisierung" zu arbeiten. |
1888
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Die Erfolge bei der Tollwutimpfung verschaffen
Pasteur finanzielle und organisatorische Freiheiten. Er
gründet das Pasteur-Institut zur
Erforschung der Mikrobiologie und der Asepsis und Antisepsis in der
Chirurgie in Paris. Zu den Mäzenen zählt auch Zar
Alexander III: von Russland. |
1895
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Am 28. September stirbt der hochgeachtete Mikrobiologe
Louis Pasteur in
Villeneuve-L'Etang bei Paris. Pasteur war einerseits ein
Vollblutwissenschaftler, dessen medizinische Erkenntnisse vielen Menschen das Leben retteten und retten.
andererseits ein glühender
Patriot und Katholik, der sich weigerte, die Evolutionslehre
von Charles Darwin
anzuerkennen..
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Literatur:
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Vallery-Radot, René: Louis Pasteur. Sein
Leben und Werk, Freudenstadt 1948; |
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Simmons, John: Who's who der Wissenschaften,
Düsseldorf 2007. |
